在消费升级、懒人经济与疫情等多方面因素催化下，消费者对产品的品质感、易用性、健康性等需求与日俱增。众多行业由基础需求出发，逐步向细分场景、细分品类延伸。

　　在厨电和个护行业，这一趋势尤为明显。2021 到 2022 年，抖音电商厨具类商品共新增 19 个叶子类目，炒冰机、垃圾处理机、电动醒酒器……“各有所长”的小电器全方位提升了消费者的厨房体验。个护类商品共新增 11 个叶子类目，男士脱毛膏、私护湿巾、假发发箍……功能各异的护理产品让消费者的生活更加精致而富有仪式感。

　　不断细分的商品类目，来源于平台和商家对消费者场景痛点的洞察。真正满足用户需求的产品，才能拥有持久的生命力。

　　案例：

　　空气炸锅拯救“手残党”，省时省心下厨房

　　居家办公使消费者有更多时间亲手制作美食、享受生活，成为了用户们消磨时间和提升幸福感的不二选择。用户们需要一款高颜值、易使用的“厨房神器”，于是号称“万物皆可炸”的空气炸锅逐渐风靡，凭借少油脂、无油烟和更健康的定位，在用户的各大社交平台扮演着“美食制造机”的角色。

　　2022 年上半年，抖音平台平均每月有近 1000 万次空气炸锅相关内容的搜索。

抖音电商空气炸锅相关搜索热词

　　用户对空气炸锅的探索热情高涨，这些积极讨论和搜索也激发了创作者的灵感。截至2022 年 6 月，抖音平台共产生了近 50 万条空气炸锅相关视频，包含商品种草、美食教程、日常分享等多种内容，作者们的创造力和消费者的好奇心相互激发，助推空气炸锅成为爆款。上半年，相关视频总播放量超 33 亿，空气炸锅月销峰值突破百万。