抖音小店成为了近年来的一种新型电商模式，随着人们购物和消费方式的转变，越来越多的人开始接受在抖音上购物的方式。水果作为必备的食品，也成为了很多抖音小店的主要商品。但是，在上架水果之前，需要哪些证件和手续呢？下面我们来详细介绍。

第一步：了解政策法规

在上货之前，首先要了解本地相关政策法规。因为每个地区的法规都有所不同，例如：有些地区不允许网上销售水果，就算是在抖音小店上也无法进行。而有些地区则需要获得特定的许可证或证件才能进行线上销售。因此，在上架水果之前，需要咨询当地的行政部门或者当地商务局的相关规定。

第二步：取得相关证件

每个地区的证件要求可能不同，但是大体上来说，需要准备的证件如下：

营业执照 食品流通许可证 水果经营许可证 经营者的身份证明 个人照片 商品照片

这些证件的办理时间以及具体要求可能因地区而异，需要根据当地的具体规定来具体处理。

第三步：保证商品新鲜度和安全性

水果的新鲜度和安全性是非常重要的，因此需要选择信誉度高、质量优良的供应商。同时，在水果的储存、包装和运输等环节，需要注意以下几点：

在途水果要保持通风、干燥、清洁卫生 使用合格的包装材料，避免磨损、破损等现象 保持低温环境，保证水果新鲜度 避免水果与其他污染物混杂 保证商品的完整性，如有瑕疵及时处理

第四步：严格遵循食品安全标准

在销售食品时，必须遵循食品安全标准。除了前面提到的证件和手续之外，还需要注意以下几点：

遵循国家食品安全标准，确保水果品质安全 保持卫生，避免与有害物质接触 配合政府的监督管理，及时公布产品信息和不良反应信息，确保消费者了解食品 保证食品的真实性和准确性，禁止虚假宣传和误导性广告

以上就是抖音小店上架水果需要注意的证件和手续。在上货前，需要了解相关法规，取得相关证件，保证商品的新鲜度和安全性，同时严格遵循食品安全标准。