在Python中，可以使用以下几种方法将字符串转换为整数：

使用内置函数int()： int()函数将字符串作为参数，并返回相应的整数值。如果字符串包含非数字字符，则会引发ValueError异常。例如：

s = "123"
num = int(s)
print(type(num), num)  #  123

使用eval()函数： eval()函数评估字符串并返回结果。它可以执行字符串中的任何有效Python表达式，并返回表达式的结果。例如：

s = "123"
num = eval(s)
print(type(num), num)  #  123

然而，使用eval()函数需要谨慎使用，因为它可以执行任意代码，可能存在安全风险。

使用位运算符<<： 位运算符<<将一个字符串参数视为二进制，然后返回对应的十进制整数。例如：

s = "123"
num = 0
for digit in s:
    num = (num << 3) + (num << 1) + int(digit)
print(type(num), num)  #  123

此方法通过将数字字符转换为整数，并将其通过乘以2、4和8来累积，然后加上下一个数字字符的整数值，以创建最终的整数。

需要注意的是，以上方法都要求字符串是合法的表示整数的形式，否则将引发异常。如果字符串包含除数字字符外的其他字符，需要在转换之前进行处理或者使用适当的异常处理机制。