一、通过Spring Initializr查看版本

Spring Initializr是一个生成Spring Boot项目基础文件结构的在线工具。在创建一个新项目时，可以在“Dependencies”下找到Spring Boot的版本信息。如下所示：

dependencies {
    implementation 'org.springframework.boot:spring-boot-starter-web'
    testImplementation 'org.springframework.boot:spring-boot-starter-test'
}

其中，org.springframework.boot是Spring Boot的命名空间，spring-boot-starter-web是Spring Boot Web起步依赖，会自动包含所有的Spring Web MVC相关依赖。

二、通过运行时信息查看版本

Spring Boot提供了一种方便的方法来检查应用程序正在运行的版本。在运行时，Spring Boot将在应用程序启动时记录一些版本信息，并在应用程序上下文中提供它们。我们可以使用如下代码：

@Autowired
private Environment environment;

public void log() {
    String appVersion = environment.getProperty("app.version");
    String springBootVersion = environment.getProperty("spring-boot.version");
    logger.info("Application Version: {}", appVersion);
    logger.info("Spring Boot Version: {}", springBootVersion);
}

在上述代码中，我们将Spring的Environment注入了进来，然后通过调用getProperty方法获取我们需要的版本信息。

三、通过Maven查看版本

Maven是一款流行的Java构建工具，很多Spring Boot自带的插件都基于Maven。我们可以通过Maven的命令行工具来查看我们正在使用的各种插件和框架的版本信息。例如，可以通过以下命令列出Spring Boot依赖中的所有版本：

mvn dependency:tree -Dincludes=org.springframework.boot:spring-boot-starter*

这个命令将列出所有以org.springframework.boot:spring-boot-starter开头的依赖项，将包括版本信息在内。

四、通过Gradle查看版本

Gradle是另一款流行的Java构建工具，与Maven类似，Gradle也可以使用以下命令查看正在使用的版本信息：

gradle dependencies

这个命令将列出所有的依赖项，包括版本信息。

五、通过Spring Boot Actuator查看版本

Spring Boot Actuator是一个针对生产环境的库，它包含了一些向我们展示正在运行的Spring Boot应用实例信息的端点。我们可以通过访问http://localhost:8080/actuator/info端点来查看版本信息。

要启用Spring Boot Actuator，只需向我们的项目添加以下依赖项即可：

dependencies {
    implementation 'org.springframework.boot:spring-boot-starter-actuator'
}

在添加依赖项之后，我们可以通过访问http://localhost:8080/actuator/来查看所有可用的端点列表。除了/actuator/info端点外，还有许多其他的端点可用于检查应用程序的运行状况。