在Java中开发工作流涉及到使用工作流引擎或框架来设计和执行工作流程。以下是一般的工作流开发步骤：

　　1. 确定需求：明确工作流的目标和要求。了解需要处理的任务、业务规则、参与者以及任务之间的流程关系。

　　2. 选择工作流引擎：根据需求选择适合的工作流引擎或框架。常见的Java工作流引擎包括Activiti、Camunda、jBPM等。这些工作流引擎提供了丰富的功能和API，用于设计、执行和监控工作流程。

　　3. 设计工作流模型：使用工作流引擎的建模工具或DSL(领域特定语言)来设计工作流模型。模型通常由一系列任务、决策、分支、合并和流程控制节点组成，以及定义任务之间的关系和流转规则。

　　4. 实现工作流逻辑：根据工作流模型，使用工作流引擎的API或特定的编程接口来实现工作流逻辑。这包括创建任务、定义任务执行者、处理任务之间的流转、执行业务规则等。

　　5. 集成和扩展：根据需要，将工作流引擎集成到您的应用程序中。这可以包括与其他系统或服务的集成，以及根据特定的业务需求扩展工作流引擎的功能。

　　6. 测试和调试：对工作流进行全面的测试和调试，确保它在各种场景和条件下能够正确运行。这包括验证任务流转、触发事件、执行业务规则等方面的正确性。

　　7. 部署和监控：将工作流应用程序部署到生产环境，并建立相应的监控和管理机制。这包括监视运行中的工作流实例、处理异常情况、记录日志等。

　　需要注意的是，具体的工作流开发过程可能因使用的工作流引擎和项目需求而有所差异。选择合适的工作流引擎和工具，并深入理解工作流的概念和原则，将有助于顺利进行工作流开发。