在 Kafka 中，端口号是在 Kafka 服务器的配置文件中设置的。Kafka 的配置文件为 `server.properties`，默认情况下位于 Kafka 的安装目录下的 `config` 文件夹中。

　　要设置 Kafka 的端口号，请按照以下步骤进行操作：

　　1. 找到 Kafka 的安装目录，进入 `config` 文件夹。

　　2. 打开 `server.properties` 文件。

　　3. 在文件中找到并编辑 `listeners` 配置项。`listeners` 用于指定 Kafka 监听的地址和端口。

　　例如，默认情况下 `listeners` 的值为：　　

listeners=PLAINTEXT://:9092

　　这表示 Kafka 监听所有网卡上的 9092 端口。你可以根据需要修改端口号或配置其他监听器。

　　4. 保存并关闭 `server.properties` 文件。

　　5. 重新启动 Kafka 服务器，以使配置生效。

　　请注意，修改 Kafka 的端口号可能会影响与 Kafka 交互的客户端应用程序或工具的配置。确保在修改端口号后相应地更新客户端配置，以确保与 Kafka 的连接正常工作。

　　此外，还可以使用环境变量或命令行参数来覆盖配置文件中的默认设置。具体的操作方式取决于你使用的启动脚本或命令行工具。