在Java中，可以使用三目运算符来比较三个数字的大小。三目运算符的语法是：(条件) ? 表达式1 : 表达式2。它的作用是根据条件的真假来选择执行表达式1或表达式2。

要比较三个数字的大小，可以使用嵌套的三目运算符。下面是一个示例代码：

public class CompareNumbers {

public static void main(String[] args) {

int num1 = 10;

int num2 = 20;

int num3 = 15;

int max = (num1 > num2) ? ((num1 > num3) ? num1 : num3) : ((num2 > num3) ? num2 : num3);

System.out.println("最大的数字是：" + max);

}

在上面的代码中，我们定义了三个整数变量num1、num2和num3，分别赋值为10、20和15。然后使用嵌套的三目运算符来比较这三个数字的大小。

比较num1和num2的大小，如果num1大于num2，则选择num1作为最大值的候选；否则，选择num3作为最大值的候选。

接下来，再比较num2和num3的大小，如果num2大于num3，则选择num2作为最大值的候选；否则，选择num3作为最大值的候选。

将最大值打印出来。

在这个例子中，最大的数字是20。

使用三目运算符比较三个数字的大小可以简洁地实现，但是当需要比较更多的数字时，嵌套的三目运算符会变得复杂和难以理解。在实际开发中，可以考虑使用其他方式来比较多个数字的大小，例如使用if-else语句或使用数组和循环来处理。