要在HTML中将文字放在图片中间，可以使用CSS的绝对定位和居中技巧。下面是一个示例：

    
    

        Your Text Here
    

在上面的示例中，首先创建一个相对定位的容器（.container），然后在容器内部放置图片和用于覆盖在图片上方的文字框（.text-overlay）。通过设置容器为position: relative;，并将文字框设置为position: absolute;，可以将文字框相对于容器进行定位。利用top: 50%;、left: 50%;和transform: translate(-50%, -50%);的组合，可以使文字框垂直和水平居中。

您可以根据需要调整文字框的样式，例如背景颜色、字体大小等。同时，还可以根据实际情况设置图片的最大宽度（.container img）以及容器的显示方式（.container）。