Python爬虫和八爪鱼是两种不同的工具，具有不同的特点和用途：

　　1. Python爬虫：Python是一门通用的编程语言，提供了强大的网络爬虫库(如Requests、Scrapy等)，可以自定义和灵活地编写爬虫程序。使用Python爬虫，您可以根据自己的需求和网站的特点，精确控制爬取的过程、数据提取和处理。这种自定义能力使得Python爬虫在处理复杂、定制化的爬取任务时更加灵活和强大。

　　2. 八爪鱼：八爪鱼是一款可视化的爬虫工具，提供了用户友好的界面和简化的操作流程，使得非编程背景的用户也能够进行爬虫任务。八爪鱼具有可视化配置、自动化操作和数据解析等功能，适用于一些简单、常规的爬取需求。它可以通过简单的拖拽和配置，完成网页抓取和数据提取。

　　总的来说，如果您具备编程经验并且需要更大的灵活性和定制性，Python爬虫是更好的选择。如果您对编程不熟悉，且需求相对简单，八爪鱼可能更容易上手。然而，需要注意的是，八爪鱼作为一个可视化工具，可能会有一些限制和特定的适用范围。