Java 中的抽象类(Abstract Class)和接口(Interface)是两种不同的机制，用于实现类之间的继承和多态。它们有以下几个区别：

　　1. 定义方式：抽象类通过 `abstract` 关键字定义，可以包含具体方法和抽象方法，可以有构造方法和实例变量。接口通过 `interface` 关键字定义，只能包含抽象方法和常量(`public static final`)字段，不能包含实例变量和构造方法。

　　2. 继承关系：一个类只能继承一个抽象类，而一个类可以实现多个接口。抽象类通过继承来实现代码的复用，接口通过实现来实现多重继承。

　　3. 实现方式：抽象类可以包含具体的方法实现，子类可以继承这些具体实现并进行扩展。接口只能定义方法的签名，具体的实现由实现接口的类来实现。

　　4. 构造方法：抽象类可以有构造方法，用于初始化实例变量。接口不能有构造方法，因为接口只定义方法的签名，没有实例变量需要初始化。

　　5. 访问修饰符：抽象类的方法可以有不同的访问修饰符，可以是 public、protected、default 或 private。接口的方法默认为 public，不能使用其他访问修饰符。

　　6. 多态性：通过抽象类，可以实现单继承的多态性。通过接口，可以实现多个接口的多态性。