在 jQuery 中，你可以使用 `$.datepicker.formatDate()` 方法来获取当前日期并进行格式化。首先，确保你已经引入了 jQuery 和 jQuery UI 的库文件。然后，使用以下代码获取当前日期并格式化：　　

javascript
// 获取当前日期
var currentDate = new Date();

// 格式化日期
var formattedDate = $.datepicker.formatDate('yy-mm-dd', currentDate);

　　在上面的代码中，`yy-mm-dd` 是日期格式的模式，其中 `yy` 表示四位的年份，`mm` 表示两位的月份，`dd` 表示两位的日期。你可以根据需要使用不同的日期格式模式来格式化日期。

　　然后，你可以使用 `formattedDate` 变量来获取格式化后的当前日期。例如，你可以将其输出到控制台或将其应用到你的页面中的元素。

　　请注意，为了使上述代码正常工作，确保已正确引入 jQuery 和 jQuery UI 库，并在页面加载完成后执行相应的代码。