短视频运营工作包括以下几个方面：

1. 内容策划：短视频运营的核心是内容，需要进行内容策划，确定短视频的主题、风格和形式。根据目标受众的需求和喜好，制定出有吸引力的内容方案。

2. 视频制作：短视频运营需要进行视频的制作和编辑工作。这包括拍摄、剪辑、配音、特效等环节，确保视频质量和观赏性。

3. 平台选择：根据目标受众的特点和短视频的内容特点，选择适合的短视频平台进行发布和推广。目前比较流行的短视频平台有抖音、快手、小红书等。

4. 内容发布：将制作好的短视频发布到选择的平台上，注意选择合适的发布时间和频率，以及合适的标签和描述，提高视频的曝光度和传播效果。

5. 数据分析：对发布的短视频进行数据分析，了解观众的喜好和反馈，根据数据调整内容策略和发布策略，提高短视频的观看量和用户互动。

6. 社交互动：积极与观众互动，回复评论、私信等，增加用户粘性和忠诚度。与其他短视频创作者进行合作和互动，扩大影响力和受众群体。

7. 营销推广：通过合作推广、付费广告等方式，提高短视频的曝光度和传播效果，吸引更多的观众和粉丝。

短视频运营工作包括内容策划、视频制作、平台选择、内容发布、数据分析、社交互动和营销推广等方面。通过科学的策略和精细的执行，可以提高短视频的影响力和传播效果，吸引更多的观众和粉丝。