要在 Java 中批量导出 Excel 文件，你可以使用一些开源库，如 Apache POI 或 JExcelAPI。这些库提供了丰富的 API，可以帮助你创建和编辑 Excel 文件。

　　下面是一个示例代码，使用 Apache POI 库批量导出 Excel 文件：

import org.apache.poi.ss.usermodel.*;
import org.apache.poi.xssf.usermodel.XSSFWorkbook;

import java.io.FileOutputStream;
import java.io.IOException;

public class ExcelExporter {
    public static void main(String[] args) {
        String[] headers = {"姓名", "年龄", "性别"};
        Object[][] data = {
                {"张三", 25, "男"},
                {"李四", 30, "男"},
                {"王五", 28, "女"}
        };

        // 创建一个新的工作簿
        Workbook workbook = new XSSFWorkbook();
        // 创建一个工作表
        Sheet sheet = workbook.createSheet("Sheet1");

        // 创建表头行
        Row headerRow = sheet.createRow(0);
        // 写入表头数据
        for (int i = 0; i < headers.length; i++) {
            Cell cell = headerRow.createCell(i);
            cell.setCellValue(headers[i]);
        }

        // 写入数据
        for (int i = 0; i < data.length; i++) {
            Row dataRow = sheet.createRow(i + 1);
            for (int j = 0; j < data[i].length; j++) {
                Cell cell = dataRow.createCell(j);
                cell.setCellValue(data[i][j].toString());
            }
        }

        // 导出文件
        try (FileOutputStream outputStream = new FileOutputStream("output.xlsx")) {
            workbook.write(outputStream);
        } catch (IOException e) {
            e.printStackTrace();
        }

        System.out.println("Excel 文件导出成功！");
    }
}

 　　在上述代码中，我们创建了一个新的工作簿和工作表，并使用循环逐行逐列地写入表头和数据。最后，将工作簿写入到输出流中，并将其保存到指定的文件中(此处为 "output.xlsx")。

　　请确保在运行代码之前，将 Apache POI 的相关库文件添加到项目的类路径中。

　　此示例仅演示了导出简单的表格数据，你可以根据自己的需求进行修改和扩展，以满足更复杂的导出要求。